3月12日，重庆海关所属渝州海关关员对首批进口的食用药食同源商品进行现场监管。(重庆海关供图)

药食同源商品，是指兼具食用与药用双重属性的商品，主要包含丁香、小茴香、黄芪等中药材。以往这些商品只能以中药材名义进口，需要先向药监部门申请办理《进口药品通关单》，且申请主体必须为药品企业。

据悉，《方案》落地后，试点企业只需提交商务部门出具的《药食同源商品进口用途证明》，明确企业进口的中药材为食用，并且符合海关关于进口食品的准入要求，即可顺利通关。

重庆是“中国火锅之都”。当地制作火锅底料所用原料，有不少来自海外，如来自东南亚的肉豆蔻、丁香、紫苏籽，来自伊朗的藏红花。

该批藏红花的进口企业负责人介绍说，藏红花等香辛料是重庆火锅底料等特色食品提味增香的关键原料。该企业正在对接海外优质资源，计划扩大小茴香、肉豆蔻等香辛料进口。

“便利化不等于放松监管。”渝州海关副关长韩向成表示，海关与商务部门、药监部门加强联系配合，联合构建了“备案+证明+追溯”的全链条监管体系，确保进口药食同源商品符合进口食品安全标准。

重庆海关相关负责人表示，下一步，该关将指导企业用好药食同源商品通关便利化改革政策，满足食品加工企业对该类商品的进口需求。

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